/ Заметки /

Элеонора Войтович: Долина бабочек*, или Осень в Стамбуле

22 Сентября 2010

Прежде чем поделиться своими впечатлениями от посещения делового центра Турции, хочу напомнить, что в университете я учила турецкий язык как второй иностранный, но владею им далеко не в совершенстве. Любовью к языку я не прониклась за 5 лет учебы, и желания съездить в Турцию у меня не возникало никогда. Но так вышло, что одногруппница пригласила нас в гости в Стамбул. Мы с подругой, недолго думая, решили принять приглашение, и в начале сентября отправились путешествовать.

Скажу сразу, что город, который многие считают столицей Турции, принял нас не с распростертыми объятьями. В аэропорту Ататюрк при паспортном контроле двух молодых и красивых русских девушек, с недавно полученными, чистыми загранпаспортами, приняли за «нелегалок», которые только о том и мечтают, чтобы остаться в Стамбуле на заработки. Не помогли даже распечатки электронных билетов с датой обратного вылета в Россию. Турецкий представитель паспортного контроля изъял наши паспорта и ушел минут этак на 10. Мы позвонили одногруппнице, которая встречала нас с другом-турком в аэропорту, объяснили ситуацию, и вскоре нам вернули паспорта и пропустили через турникет.

Позже мы узнали, что нас могли без объяснения причин депортировать из Турции ближайшим рейсом в Россию просто потому, что мы потенциально могли увеличить число девушек приятной наружности, нелегально работающих в Стамбуле. Турецкий друг нашей одногруппницы очень помог нам, он уверил руководство аэропорта, что мы приехали к нему в гости. На следующий день он отвез копии наших паспортов в местное отделение милиции, чтобы зафиксировать место нашего временного проживания в Стамбуле и указать себя в качестве ответственного за нас лица. Везде нам приходилось ходить с паспортами, чтобы при необходимости подтвердить свои личности. Все это было очень унизительно и неприятно, но, к счастью, первое впечатление о городе оказалось обманчивым.

Стамбул — город холмов. Часто встречаются высокие склоны и дороги с крутым подъемом. Дороги, к слову сказать, практически идеальные, особенно по сравнению с красноярскими. Но манера езды местных водителей оставляет желать лучшего: мало того, что они не включают «поворотники», так еще и паркуются прямо на дороге. Пешеходы стабильно переходят дорогу на красный свет, а машинам не комильфо останавливаться перед пешеходным переходом, чтобы пропустить этих самых пешеходов. При всем этом пробки вечером такие же, как на московских шоссе в час пик — протяженностью в несколько сотен метров. Отдельно хотелось бы сказать про лицензированные автопарковки в глубине узеньких улочек, созданные для того, чтобы люди могли отдохнуть в близлежащих заведениях, пока сотрудник автостоянки за отдельную плату каким-то чудом запаркует ваш автомобиль в миллиметрах от десятков таких же автокаров. Меня несколько удивило, что местные жители не боятся отдавать ключи от машины незнакомцу со стоянки. Но это доверие объясняется тем, что в Стамбуле очень сложно угнать автомобиль, потому что в каждый из них вшивается датчик, который позволяет определить местонахождение любой машины по спутниковой системе.

Что касается турецких традиций, то наше путешествие как раз совпало с окончанием священного месяца Рамадана, в течение которого все мусульмане придерживаются поста и других предписаний Корана. После Рамадана следует праздник разговения (Şeker Bayrami), который снимает все ограничения с приверженцев ислама. Праздник длится 3 дня, в продолжение которых принято отказываться от всякой трудовой деятельности (если, конечно, вы свято соблюдаете все заповеди Корана), ходить друг к другу в гости и угощать всех сладостями. Для нас с подругой такое совпадение было не совсем удобно, потому как скорее хотелось изучить город в деталях, но из-за праздника в Стамбуле были огромные пробки, и большинство заведений, даже аптеки, не работали.

В тот же самый период мы застали проведение предвыборной кампании, приуроченной к референдуму по принятию поправок в Конституцию Турции. Кампания эта в Стамбуле проходила особо громко и даже несколько агрессивно. По всему городу были развешаны баннеры со словом Evet («Да» по-турецки) и изображением премьер-министра, который выступает за принятие поправок к Конституции, а порой проезжала вереница микроавтобусов с похожими наклейками и громогласными аудиороликами со словами агитации. Сам референдум проходил в последний день праздника разговения, и гражданам до 6 часов вечера запрещалось перемещаться в другие жилые районы, помимо места проживания, чтобы не создавать излишнее столпотворение. Тех, кто нарушит сие требование, грозили заключить под стражу.

Турки большие патриоты, у них это прослеживается во всем, начиная с символики страны где бы то ни было, в мечетях, торговых центрах, на газонах, балконах и подъездах, заканчивая портретами национальной сборной Турции по баскетболу в метро. В период нашего отдыха в Стамбуле как раз проходил чемпионат мира по баскетболу, и огорчению местных жителей не было предела, когда турецкая команда проиграла американской. Может, как раз из-за патриотизма большинство турецких женщин не очень хорошо относится к иностранкам, особенно к русским. Один раз нам довелось лично наблюдать агрессивно-негативную реакцию турчанок на то, что официантка в кафе (тоже, кстати, турчанка, но скорее исключение из правил) очень много времени уделила нам как иностранным посетителям при приеме заказа. А мужчины-турки, напротив, настроены очень даже положительно.

В целом в сфере обслуживания разница в отношении персонала к клиенту заметна невооруженным взглядом: видимо, желание угодить гостю у восточных народов в крови, к тому же, официанты и администраторы преимущественно мужчины, а не женщины, как у нас.

Немного о кухне

Меня поразили размеры порций в ресторанах и кафе и приторная сладость местных десертов. Из напитков мне особенно понравился лимонный лимонад со льдом и мятой. А вот чай распивают в фирменных стаканчиках одинаковой формы с одинаковыми блюдцами, только размер отличается иногда. Говоря про традиции, нельзя не упомянуть о любви турков к кальянам, у них это привычная забава. Мы даже как-то видели на одной из улочек компанию дедулек, которые за игрой раскуривали кальян. В сувенирных лавках в какой магазин не зайди, почти везде продавцы курят кальян.

Конечно, мы посетили и Девичью башню посреди Босфора, и побывали возле Собора Святой Софии и Голубой мечети, и наслаждались видами на Босфорский мост и пролив с разных ракурсов. Впечатляет!!!!!

В завершение скажу, что Стамбул достоин внимания путешественника, там есть что посмотреть. Я настолько прониклась всем этим восточным духом, что даже решила вспоминать турецкий язык, конечно, не для того, чтобы перебраться туда. Просто считаю, что нельзя просто так забыть то, что тебе однажды довелось узнать...

*Долина бабочек (Kelebekler Vadisi по-турецки) — это название нового района с виллами, рекламные баннеры которого висели по всему городу и радовали мой глаз.

Ссылки по теме в разделе «Заметки»

• 07.02.2010  Эля Войтович: Back to basics…
• 20.08.2010  Наше новое интернет-лицо
• 18.08.2010  Григорий Григорьевич Дорин: «А мне 27...»
• 13.08.2010  Анна Ручушкина: Лето в Диснейленде
• 09.06.2010  Гриша Дорин: Перевод названий зарубежных кинокартин
• 01.06.2010  Международный день защиты детей
• 31.05.2010  Марина Войтович: Вселенная в холодильнике
• 27.05.2010  От посетителя сайта: Арабские съедобные мухи